LA CLASSE 5A SCIENZE UMANE SPERIMENTA LA REAZIONE DI SAPONIFICAZIONE IN LABORATORIO  

Gli studenti della classe 5A del Liceo delle Scienze Umane hanno avuto l'opportunità di mettere in pratica le conoscenze teoriche acquisite in chimica, sperimentando in laboratorio la reazione di saponificazione.  

L'esperienza ha avuto come obiettivo la produzione di sapone all’olio d’oliva attraverso la reazione di idrolisi dei trigliceridi in presenza di idrossido di sodio (NaOH), applicando la tecnica della saponificazione a freddo. Questo processo chimico ha permesso di ottenere il sapone e la glicerina come sottoprodotto, evidenziando l’importanza della chimica nella vita quotidiana e nella produzione di prodotti ecosostenibili.  

L’attività ha suscitato grande interesse tra gli studenti, che hanno potuto osservare direttamente le trasformazioni chimiche e approfondire il legame tra teoria e pratica. Questo esperimento ha inoltre offerto uno spunto di riflessione sull’uso di ingredienti naturali e sulle alternative ai detergenti industriali.